• Nowy

Film instruktażowy "Kiełbasa" - dr Grzegorz Russak

Film instruktażowy "Kiełbasa" - dr Grzegorz Russak

25,00 zł
Brutto

  • Bezpieczne płatności Bezpieczne płatności
  • Wysyłka w 24h Wysyłka w 24h
  • 14 dni na zwrot 14 dni na zwrot

Tradycyjne receptury zdradza znawca polskiej kuchni myśliwskiej dr Grzegorz Russak.

Akademia Tradycyjnej Kuchni Polskiej to szkoła stworzona przez pasjonatów zdrowej, tradycyjnej kuchni polskiej i kresowej. Pomysłodawcą i mentorem szkoły jest dr Grzegorz Russak. Ideą przewodnią jest propagowanie wyrobu własnych kiełbas i wędlin według tradycyjnych receptur, pozbawionych chemii. W ramach naszej aktywności powstają liczne filmy instruktażowe, a także odbywają się szkolenia w siedzibie Akademii w Osadzie Karbówko www.osadakarbowko.pl. Szkolenia dedykowane są restauratorom, smakoszom polskiej kuchni i myśliwym.

Film szkoleniowy “Kiełbasa” zawiera dokładne, profesjonalne przepisy na:

- białą kiełbasę wieprzową

- białą kiełbasę z dzika

- kiełbasę myśliwską

- parówki z jelenia

10 Przedmioty

Specyficzne kody

Zobacz także