Poprzez tradycyjną metodę suszenia pomidorów na słońcu uzyskuje się przyprawę o bardzo silnym aromacie, niezwykle silnym smaku oraz zapachu. Płatki pomidorów świetnie sprawdzą się jako przyprawa do sałatek czy zup. Mogą też urozmaicić smakowo zupę pomidorową i spaghetti.

Zalety produktu:

- wygodna forma zapewnia możliwość wykorzystania go o każdej porze roku,

- może być stosowany jako przyprawa, ozdoba oraz przekąska,

- zawiera witaminy A, C, K, oraz witaminy z grupy B,

- zawiera: cynk, fosfor, żelazo, magnez, kwas foliowy