Sznurek (przędza wędliniarska) służy do ręcznego bądź maszynowego sznurowania szynek, baleronów, polędwic oraz innych wyrobów wędliniarskich.

Stosuje się go w celu połączenia ze sobą rożnych kawałków mięsa i nadaniu im odpowiedniego kształtu oraz umożliwieniu im zawieszenia w wędzarni lub w piecu. Wszystkie sznurki wykonane są z przędzy bawełnianej, która jest dopuszczona do kontaktu z żywnością.

Zalety produktu:

- duża wytrzymałość